Пици
Маргарита 1, 3
600 гр. / 10.80 лв.
доматен сос с босилек и моцарела
Шунка и гъби 1, 3
660 гр. / 13.50 лв.
доматен сос с босилек, шунка, гъби, и моцарела
Пикантна Пеперони 1, 3
670 гр. / 15.00 лв.
доматен сос с босилек, пикантен салам и моцарела
Вегетарианска 1, 3
700 гр. / 13.50 лв.
маслини, чушки, червен лук, рукола, чери домати и моцарела
Пица Формаджи 1, 3
650 гр. / 12.50 лв.
моцарела, пушено, топено, синьо сирене и мед
Пица с шунка и ананас 1, 3
650 гр. / 12.00 лв.
Пица с прошуто Крудо 1, 3
650 гр. / 16.00 лв.
рукола, чери домати и пармезан
Пица с бекон и яйце 1, 2, 3
650 гр. / 13.00 лв.
Всички пици могат да бъдат направени с безглутеново тесто
Хляб балон със сусам и мак
350 гр. / 7.50 лв.
Ризото
Ризото с манатарки и пармезан 3
450 гр. / 15.00 лв.
Ризото с пиле и броколи 3
450 гр. / 15.00 лв.
СОСОВЕ
Майонезен сос с кис. краставички 2, 11
50 гр. / 2.00 лв.
Барбекю сос 11
50 гр. / 2.00 лв.
Лютеница, едро смляна
100 гр. / 3.00 лв.
Бургери и Ребра
Телешки бургер Climbar 1, 2, 3, 11
450 гр. / 14.50 лв.
брьош питка с хрупкав бекон, синьо сирене сос с кисели краставички, конфитиран червен лук, домат, колсло и пържени картофи (безглутенова питка 16.50 лв.)
Дърпано свинско 1, 2, 3, 11
450 гр. / 17.00 лв.
бавно готвено дърпано свинскодомашен барбекю сос, разтопен чедър, колсло и кисели краставички в топла бургер питка, пържени сладки картофи (безглутенова питка 15.00 лв.)
Свински ребърца 1, 11
450 гр. / 19.00 лв.
бавно готвени свински ребърца глазирани с домашен барбекю сос, свежо колсло, пържени сладки картофи
Плато с дърпано свинско 2, 3, 11
450 гр. / 19.00 лв.
в домашен барбекю сос с разтопено сирене чедър, свежо колсло, пържени сладки картофи
Стек Блек Ангъс 2
500 гр. / 19.00 лв.
Телешки стек Блек Ангъс с трюфел паста, колсло и пържени картофи
СКАРА
Кюфтета на скара 2 бр.
360 гр. / 10.00 лв.
пържени картофи и едро смляна лютеница
Кебапчета на скара 2 бр.
360 гр. / 10.00 лв.
пържени картофи и едро смляна лютеница
Телешки кюфтета на скара 2 бр.
350 гр. / 11.00 лв.
пържени картофи и едро смляна лютеница
Скарата може да се поръчва и в различен брой от изброените.
КАРТОФКИ
Пържени картофи
250 гр. / 6.00 лв.
Пържени картофи със сирене 3
300 гр. / 7.00 лв.
Пържени сладки картофи
250 гр. / 10.50 лв.
ХАПКИ
Пушена сьомга 20 бр. 1, 3, 8
500 гр. / 60.00 лв.
краставица и крема сирене в/у черен протеинов хляб
Брускети 20 бр. 1, 3
550 гр. / 65.00 лв.
с доматена салса прошуто и моцaрела
ВЕГАН Брускети 20 бр. 1
300 гр. / 45.00 лв.
Веган брускети със сотирани гъби трюфел олио и магданоз
Плато 20 бр. 1, 2, 3, 11
600 гр. / 45.00 лв.
Малки сандвичи с луканков салам, ементал и маслини, шунка и кисела краставичка, крема сирене и чери домат
Плато 20 бр. 3
450 гр. / 45.00 лв.
малки веган сандвичи с печена тиквичка, маслинова тапенада, сушен домат и босилек
Мини шишчета 20 бр. 3
450 гр. / 65.00 лв.
сирене бри, сушен домат и прошуто
Мини шишчета 20 бр. 3
450 гр. / 55.00 лв.
сезонно - нектарини, сирене бри и босилек
Тарталети 20 бр. 1, 3
500 гр. / 45.00 лв.
синьо сирене и топинг от малини и розмарин
Тарталети 20 бр. 1, 3
500 гр. / 45.00 лв.
с чедър сирене и карамелизирани орехи
Прясна моцарела с песто, завити в прошуто 20 бр. 1, 3
500 гр. / 65.00 лв.
Пилешко филе на шишче 20 бр.
400 гр. / 45.00 лв.
Плодови шишчета 20 бр.
400 гр. / 45.00 лв.
сезонни плодове
САЛАТИ
Салата Цезар 6 бр. 1, 2, 3, 6, 10
1,5 кг. / 55.00 лв
айсберг, крутони, печено пилешко филе, Цезар дресинг, пармезан
Салата Капрезе 6 бр. 11
1,5 кг. / 68.00 лв.
розови домати, прясна италианска моцарела, песто от босилек и Екстра върджин зехтин
Гръцка салата 6 бр. 3
1,5 кг. / 55.00 лв.
домати, краставици, маслини Каламон, риган, червен лук, сирене и Екстра върджин зехтин
МЕЗЕТА
Плато деликатеси
750 гр. / 68.00 лв.
сушени меса - пушено свинско филе, луканка, сушено филе Елена
Плато сирена и плодове
750 гр. / 65.00 лв.
сирене Бри, Ементал и пармезан, сезонни плодове
ЯДКИ
Печени ядки 4
100 гр. / 8.10 лв.
бадеми, кашу и лешник
Сурови ядки 4
100 гр. / 8.10 лв.
бадеми, кашу и лешник и сушени смокини
СКАРА И КАРТОФКИ
Кюфтета и кебапчета на скара 6
1.5кг/ 40.00лв
от български производител Бозмов
Бавно готвени ребърца с барбекю сос 11
1кг/ 76.00лв
Пържени картофи
1кг/ 24.00лв
Пържени сладки картофи
1кг/ 42.00лв
ТОПЛИ НАПИТКИ
Еспресо
50ml. / 2,20 лв.
Кафе капсула ILLY
50ml. / 3,50 лв.
Капучино 3
200ml. / 3,20 лв.
Капучино с бадемово мляко 4
200ml. / 4,60 лв.
Капучино със соево мляко 6
200ml. / 4,20 лв.
Гранде Капучинo 3
350ml. / 5,00 лв.
Мляко с какао 3
200ml. / 3,60 лв.
Мляко с нескафе 3
200ml. / 3,40 лв.
Чай Mattino
2,20 лв.
Добавка мед
0,50 лв.
ВОДА
Минерална вода Банкя
500ml. / 1,80 лв.
Изворна вода Роса
500ml. / 1,80 лв.
Минерална вода Банкя
1000ml. / 2,50 лв.
Сода Швепс
300ml. / 2,50 лв.
ГАЗИРАНИ БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
Кока-Кола
330ml. / 3,50 лв.
Кока-Кола Zero
330ml. / 3,50 лв.
Фанта портокал
330ml. / 3,50 лв.
Швепс Битер лимон
330ml. / 3,50 лв.
Швепс тоник
330ml. / 3,50 лв.
Ред Бул
330ml. / 5,00 лв.
СОКОВЕ
Студен чай
500ml. / 4,50 лв.
праскова и хибискус, манго и ананас, лимон, горски плодове
Фреш Портокал
350ml. / 5,50 лв.
Фреш Грейпфрут
350ml. / 5,50 лв.
Фреш Микс
350ml. / 5,50 лв.
Капи Пълпи Портокал
330ml. / 3,90 лв.
Капи Пълпи Праскова
330ml. / 3,90 лв.
Капи
200ml. / 2,60 лв.
ябълка, портокал, праскова, кайсия, банан
БИРА
Наливна Heineken
200 ml. / 3,50 лв.
Наливна Heineken
400 ml. / 5.00 лв.
Heineken
330ml. / 5,00 лв.
Heineken без алкохол
330ml. / 5,00 лв.
Столично Bock
400 ml. / 5,00 лв.
Столично Weiss
400 ml. / 5,00 лв.
Амстел
500 ml. / 5,00 лв.
Загорка
500 ml. / 3,50 лв.
Старобърно
500 ml. / 5,00 лв.
Морети
500 ml. / 4,50 лв.
САЙДЕР
Крадецът на ябълки
500 ml. / 5.00 лв.
ябълка/вишна
ВИНО
Чаша
250 ml. / 5,50 лв.
бяло, розе, червено
ПРОСЕКО
Просеко
750ml. / 33,00 лв.
Просеко, Tini, Italy
БЯЛО ВИНО
Poesie
750 ml. / 27,00 лв.
Пино Гриджо, Italy
El Coto Blanco
750 ml. / 30,00 лв.
Риоха, Испания
Costamolino, Vermentino di Sardegna
750 ml. / 55,00 лв.
Верментино, Италия
Joseph Castan
750 ml. / 29,00 лв.
Совиньон Блан, France
Babich
750 ml. / 58,00 лв.
Совиньон Блан, New Zealand
Villa Maria
750 ml. / 65,00 лв.
Совиньон Блан, New Zealand
РОЗЕ
Joseph Castan
750 ml. / 29,00 лв.
Сира, France
Шато Д'Астрос Розе
750 ml. / 62,00 лв.
Розе Прованс, Франция
No Saints, Розе Санта Сара, България
750 ml. / 55,00 лв.
Розе, България
ЧЕРВЕНО
Joseph Castan
750 ml. / 29,00 лв.
Сира, France
Chateau Allegret
750 ml. / 35,00 лв.
Бордо Руж, France
ReDark
750 ml. /51,00 лв.
Каберне, Рубин, Руен, България
Encore
750 ml. / 58,00 лв.
Syrah, Katarzyna estate, България
МАЛКА БУТИЛКА 375ml
El Coto Blanco
375 ml. / 18,00 лв.
Риоха, Испания
Costamolino, Vermentino di Sardegna
375 ml. / 28,00 лв.
Верментино, Италия
No Saints, Розе Санта Сара, България
375 ml. / 29,00 лв.
розе, България
Шато Д'Астрос Розе
375 ml. / 30,00 лв.
Розе Прованс, Франция
